niedziela, 28 września 2014

Krewetki z salami.

(To nie jest mój oryginalny przepis, chociaż użyłem kiełbasy salami zamiast chorizo:-) Ale i tak kolacja "wypasiona"!)

Używam

dużych obranych ogonków krewetek,

które owijam wokół plasterka kiełbasy o grubości 05-1 cm (kiełbasa musi być pikantna) i spinam wykałaczką.

Całość doprawiam

solą, pieprzem
suszonymi płatkami chilli

Skrapiam 

sokiem z cytryny

Krewetki wrzucam na patelnię na rozgrzane

masło.

Smażę kilka minut z obu stron.

Wykładam na talerz i polewam roztopionym masłem, na którym smażyły się krewetki.









Brak komentarzy:

Prześlij komentarz